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手料理
  • 2013/11/06
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( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。

レシピ
材料・調味料
ポイント

たくさんのお出汁で、たくさん
煮込んで2日以上は、食べましょう(*^^*)
辛い、甘いは、お好みで、塩、醤油、みりんで砂糖で調整してください♪

みんなの投稿 (51)
昨夜のおでんです💕
2つの鍋で煮込んだあと、
食べやすいように鍋用に移しました
牛乳パックを短かくカットして、
仕切りに使いました笑
食べたいものが、一目瞭然!😁
皆さんは、おでんだねは、何が
一番好きですかぁ?*\(^o^)/*
うちは
大根、結び糸こんにゃく、
三角こんにゃく、厚揚げ、
牛すじ、ジャガイモ、里芋
卵、ウインナ〜、ちくわ
練り物系たくさん!
手羽先、ゆず風味肉団子串
うちのおでんは、手羽先のお出汁
と、アゴだしで、作ります(*^^*)
ひろりん から ハル
た・ま・ご♡
同じく た*ま*ご (笑)
ハルちゃんのおでん美味しそう~(´∇`)
sora から ハル
どれも美味しそうで迷うね〜
まず一品目は、大根からお願い(._.)φ イタダキ!!
じぇじぇ:D
ハル から ひろりん
ひろりんさんは、たまごかぁ♥️
私も、大好き〜💕
でも、一番は、糸こんにゃくですね
2パック買っても、家族みんな
すきだから、1番になくなるの^^;
たまご、どうぞ〜(o´〰`o)♡*✲゚*。
手羽の良いダシが出てそう♪
大根との相性も最高だね!
ハル から とも
ともさんも、たまごなんだぁ♥️
やっぱり人気上位ですね(*^^*)
私も、好きです。
昨日、たまご1パック、自転車ごと
倒れて、全部割れちゃいました(^◇^;)
買い直しでしたよ´д` ;
たまごないとおでんじゃないですよね
(*^_^*)
いつも、ありがとうございます♪
ハル から sora
そらさんは、やっぱり大堂の大根
さんね(*^_^*)
はいーどうぞー(≧∇≦)💕
大根にからしが、よく合うのよね♪
ハル から miyako
みやこさんは、おでんだねは、
何がお好きですか?
私は、たくさんあるなかで、
糸こんにゃくですね💕
練り物系ですか?
薩摩揚げとか?七輪で、焼くと
絶妙なんでしょうね(*^_^*)
ハル から 大塩 貴弘
たぁさん、そうなの(*^_^*)
手羽先のお出汁で、綺麗な色の
お出汁で来ました♪
ひさしぶりの、おでんたくさん
食べちゃいました(*^_^*)
たぁさんは、何から、食べますか?
大塩 貴弘 から ハル
とりあえずダシを飲み、玉子と大根を入れて玉子を割り、白身食べて黄身で溶いたダシと大根を楽しみながらのつくねで♪
miyako から ハル
大根、玉子ですね!!
ちくわぶもすきですが
マイナーですよね!?
ハル から miyako
ちくわぶは、うちは入れない
んですよ(*^^*)
美味しいですか?
売ってあるのかなぁ。
おでんこーなーで、よーく
見てみますね(*^_^*)
みやこさんは、大根。卵、ちくわぶ
(❁´◡`❁)ね♥️
miyako から ハル
ちくわもお願いします!
ジャガイモもお願いします!
つみれもお願いします!
全部すきですね!!
ハル から miyako
みやこさん、たくさん食べてくれて
作りがいがあります*\(^o^)/*
チョス ♪ から miyako
ハルさん❤
おでん〜🍢素敵〜😋
私もみやこ様と同じく✨ちくわぶ✨LOVEですっ👍

私は、ちくわぶ、じゃがいも、はんぺん、牛スジ、バクダン(練り物の中にゆで卵入ったやつ)が定番です🍢

牛乳パックの工夫👍素晴らしいっ👍
ゆうじ. から ハル
ハルさんと、熱燗で一杯やりながらおでん🍢をつつきたいです\(//∇//)\
あ、妄想です💦すみません
ハル から ゆうじ.
それ、いいですねー( ´ ▽ ` )ノ
おでん、つつきましょ(*^_^*)
ゆうじさんの好きなもの、
たくさん入れますよ♪
という妄想楽しんでください笑
ハル から チョス ♪
チョスさん、リスナップありがとう♪
ちくわぶ、人気だねー(*^_^*)
スーパーで、発見しました♪
今度は、入れてみよう(*^_^*)
ばくだんも美味しそうね♥️
卵たくさん、食べれるわ(*^^*)
ジャガイモも、美味しいね
里芋も、めっちゃ柔らかくなって
味がしみしみで美味しいですよ♪
kumi から ハル
ハルさんのおでん屋さん人気ね〜💕。
めちゃ美味しそうだもんね〜👍。

実は私も一番好きなのはちくわぶなのよ〜。私以外にも〝ちくわぶファン〟がいるみたいで良かった😁。あとはやっぱり大根がいいな〜。大根お願いしま〜す😉。
ハル から 大塩 貴弘
はははっ、細かい😂笑
でも、大根と卵、先に取って
器の中で、熱さをとるのは
一緒ですね(*^^*)
おでんトーク楽しいわ(*^^*)
うんうん、おでんのブヨブヨ
ウインナー美味しいよね(*^^*)💕
りかさんの食べたいもの、なんで
私、わかっちゃんだろう(≧∇≦)💕
もう、一緒に住む?笑
ハル から kumi
くみさん、はーい、
大根ですねー(*^_^*)
熱いので、気をつけてね〜(*^o^*)
ちくわぶって、関東では、大人気
なんですね💕
九州では、というか、私は
今まで食べないで生きてきましたよ^^;
これから、おでんに「ちくわぶ」
入れますね(*^_^*)
miyako から チョス ♪
ちくわぶが合うということは
うどんの〆も合う鴨ですね!!
ハル から miyako
〆に、うどんですね(*^^*)
入れたことないけど、
いい鴨☝️😊
おでんの時、ご飯食べないから、
〆も食べていいですよね(*^_^*)
みやこさん、夕飯食べられました?
お腹すいてませんかぁ?(*^^*)
kumi から ハル
りかさんの「お麩なのか竹輪なのか?」って言う疑問コメントに「なるほどー」と納得。確かに名前からするとそんな風に想像するよね〜。でもお麩でも竹輪でもないのよ〜。ちくわぶはどちらかというと、うどんとか、すいとん・・みたいなイメージよ。ハルさん、機会があったら〝ちくわぶデビュー〟してみてね😉
miyako から ハル
こんばんは!
今宵はガタニーで
へぎそばと泡を食らって
いま、帰り中です:)
ハル から kumi
くみさん、りかさんの疑問に答えて
くれてありがとう😅😍
私は、お麩だと思ってましたよ笑
みやこさんから、聞いて、スーパー
で、今日、見つけました♪
つぎは、絶対、おでんに入れますね♥️
りかさん、くみさんのここの
コメント見て(*^^*)
ちくわぶの疑問には答えて
くれてるよ〜(*^o^*)
ハル から miyako
ガタニー?👀
へぎそば?👀
泡しか、わからない😅
お疲れさまでした(*^^*)
miyako から ハル
説明不足すみません。

新潟へ行って来まして
夜は、名物?のへぎそばという
海藻入りのソバを
食らいました:)
name_undef から kumi
お麩でも竹輪でもないんですね!
びっくりです\(◎о◎)/
なおさら味が気になります✨
りかさんはどちらにお住まいですか〜?。おでんの具とか、地域によって違うのかしらん?。りかさんも、ぜひぜひ、ちくわぷデビューしてみてね〜💕。
ハル から miyako
おおー、がたにぃ(*^^*)
ですねー笑
へぎそばが、名産なんですかぁ!
どんなのだろう👀
あちこち、回られるんですね(*^^*)
がんばれ、パパさん(≧∇≦)
大根♡我が家も手羽先か手羽元を入れます♫ダシが美味しいですよね(๑>◡<๑) コラーゲンもたっぷり♡
name_undef から kumi
がたにぃに住んでます(^-^)笑
竹輪麩、たまに入ってるけど何故か避けてたので今度食べてみます(^O^)/
えっ?😳
りかさん、新潟なのぉ?
寒いところにお住まいなのねー。
これから、厳しくなりますね>_<
熊本も、それなりに寒いけど、
北陸の寒さ知らないから、冬は
大変そうだなぁって思います。
name_undef から ハル
はい(^-^)
冬寒いです⛄️
今も朝は寒くて…(((((´ω`)))))
朝。寒くなりましたね😰
がんばってね😊
行ってらっしゃい👋👋
ハル から あや
あやさん( ´ ▽ ` )ノ
おはようございます♪
手羽先と手羽元は、美味しい出汁
出て、味がしみて美味しい
ですよね^_−☆
そうそう!コラーゲンもとると
翌朝、お肌の調子が良かったり?
(*^^*)
コメントありがとうございます💕
今までおでんの素でしか作ったことがないです…😫
自分配合のお出汁いいですね〜⭐
美味しそう〜!!
味の染みた昆布に大根大好きです!
静岡で厚焼き卵が入っててこれも美味しかったのを思い出しました♬
おでん、まだ食べてないなー!
おいしそうだね〜あたたまるよね♥️
さかぽん から ハル
おでん食べたい❤️
いっーぱい味しみしみだね〜♪
ハルちゃんちは家族多いの?
うちは普段旦那さんと二人…3日は食べ続けるよ(笑)
ハル から ぽにょ☆
ぽにょさん、コメントありがとう
ございます💕
厚焼きたまごって笑笑
すごいなぁ(≧∇≦)
汁を吸って練り物系になる
感じかなぁ(*^_^*)
食べてみたいです♪
おでんの出汁は、自分で、具を
足しながら、調味料たしながら、
自分好みのおでんを作られたら
楽しくて美味しいですよ(*^^*)
ハル から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん、こんばんは(*^_^*)
リスナップありがとうございます♪
おでん、まだなの?
早く、おでん食べて、心も、体も
暖まりましょう*\(^o^)/*
ともこさん、サンタさんきたから、
心は、ほかほか練り物💕(*^^*)
ハル から さかぽん
さかぽんさん、コメント嬉しいです♪
うちは、4人です(*^^*)
うちも、3日3晩食べましたよ💕
どんどん、色濃くなって、味が
しみて美味しい*\(^o^)/*
でも、飽きるー笑笑
リスナップありがとうございます(*^^*)
わあ!また凄いおでん😍
ハル から 😄Koro🌺
koroさん、たくさん、もぐもぐ
ありがとうございます💕
3日、おでん食べましたよ(≧∇≦)笑
飽きたわー^^;
おりぃ から ハル
だいこんーーー!!!
ハル から おりぃ
おりいさん、やっぱり王道の
大根ですよね*\(^o^)/*
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