3: お湯に塩を入れてパスタを茹で始める。

フライパンにブロッコリーを入れて炒めながら木べらで荒く潰す。途中茹で汁を入れてください。
すり下ろしたパルミジャーノと生クリームを入れて、塩とブラックペッパーで味を整える。

湯切りしたパスタをからめる。

お皿に盛って、ブラックペッパーをガリガリ

ポイント

水分と塩味は、パスタの茹で汁で調整しています。
チーズは、粉チーズでも🆗
ブロッコリーは形が残るくらいが美味しいです😊

みんなの投稿 (3)

: Miki (^_−)−☆

ブロッコリーとパルミジャーノたっぷりのパスタ

野菜苦手なお子様にも

ブロッコリーはレンチンで楽チンに😙

ブロッコリーを買い過ぎた時に作り始めたパスタです。
ブロッコリーが🙅‍♂️だったおチビがブロッコリー大好物になった思い出のパスタなんです😊

#パスタ#ブロッコリー#パルミジャーノ#粉チーズでも#ちょっとクリーム系#レンチンで楽チン

: yucca@

みきさん😃おはようございます

そんな思い出があるパスタなんですね🤗
うちにも、ブロッコリー苦手なお人が1名👧😑💦
チーズたっぷり！
これなら、食べてくれるかな😊

: Miki (^_−)−☆ から yucca@ へ

yuccaさん♡
おはようございます☀

もしかして次女さんかしら？
ブロッコリー苦手な人って以外と多いですよね😅

おチビ②が生まれた時におチビ①を預かっていたのですが、ブロッコリー苦手って知らなくて😅
冷蔵庫にあったブロッコリーとショートパスタでこのパスタを作りました。

自宅に帰ってから、娘からブロッコリー食べられるようにしてくれてありがとうって言われました。
知らなかった〜😂

そんなおチビ①、1年生になりました😊
やっと1品給食が始まって、学校→学童保育に行くので、未だにお弁当持っていってます。
ブロッコリーは必ず入れてって言うみたいです😊

ブロッコリーよりもチーズが強いし、ニンニクの香りがしますから、もしかしたらイケるかも
イケるといいなぁ〜😆
よかったら作ってみてくださいね😉