豆腐とひじきの冷しゃぶサラダ

【豆腐とひじきの冷しゃぶサラダ】

食材
ひじき・豆腐・豆苗・大豆の水煮・ゴマだれ・マヨネーズ・豚バラ

豚バラは茹でておき軽く塩を振る。

ひじきは水で戻しておく。私はお茹で戻します。

豆苗・細かくちぎった豆腐・ひじき・大豆の水煮ごまだれ・マヨネーズをまぜる。

お皿に混ぜたサラダをのせ上に冷しゃぶをのせてさらにごまだれをかけて食べてください(*^_^*)

大豆とひじきと豚で栄養満点！

美味しかったです！

【パスタグラタン】
ホワイトソースから手作りのパスタグラタンです。
具材はジャガイモ、鳥のささみ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、パスタ #サラダ #おやさい