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手料理
  • 2012/10/24
  • 8,894

きのこのクリームカレープレート

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
まいたけ、エリンギを適当な大きさに裂く。
牛肉は一口大、ニンニクはみじん切りする。
2
フライパンにオリーブ油を熱しニンニクを弱火で炒め香りが出て来たら牛肉を加えて塩、コショウをふり強火で炒める。
肉の色が変わったらキノコ投入。
3
キノコがしんなりしたら白ワインを加え炒め、アルコールをとばしたらカレー粉を加え炒め合わせる。
生クリームを加え混ぜながら中火で煮つめ、少しとろみがついたら味をみながら塩、コショウで味を整える。
ポイント

私は舞茸苦手なのでマッシュルームを代用してます。
簡単なのでコクがありません。コク出しの為に玉ねぎ良く炒めて加えた方が良いと思います。

みんなの投稿 (71)
今日もケンタロウレシピでありますが簡単だったであります( ̄^ ̄)ゞ♡
To: tibitaityou
おっ!1番かな?👯👯👯

キノコカレーヘルシーで美味そうであります✨❤❤

食べたいであります🙌🙌🙌
辛い?ちびっこもいける?
美味しそうね~*\(^o^)/*
2番だね✨
めちゃ美味しそうにできてる😍👍

ふつうに、隊長のは美味しそうであります( ̄^ ̄)ゞ
oh…めっちゃおいしそうですなぁ…
ケンタロウさんのご快癒を祈りつつ、ちょっと一口いただきまーす💕
きのこのカレー😍😍😍
美味しそうなり〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)👴👍✨
隊長‼くださいであります( ̄^ ̄)ゞ
大盛りで( ̄^ ̄)ゞ(爆笑)
クリームだから辛くないのか…(^O^)
キノコでクリームカレー😍
どんなだろ✨✨
色がたまらんね(≧∀≦)
人参のピロピロ綺麗💓
わー!隊長〜美味しそう😍😍
クリーム入れるとマイルドな味になってカレーとはひと味違うとか?❤
キノコだしヘルシーきゃも💖💓👳🙏
キノコ大好き🍄
めっちゃかっちょいぃーーー‼
エル.ブジも真っ青だ‼♡
こんばんわ♬
ケンタロウさんご飯美味しそうでありますが、隊長が盛り付けるとさらに高まるであります( ̄^ ̄)ゞ
刺激的な美味しさ😁✨
To: syuu
🐙1番であります( ̄^ ̄)ゞ😍
風邪っぴきで可哀想だから届けたいでありますが、今日は寝てくださいであります( ̄^ ̄)ゞ💤
早く治して元気に喰いついて欲しいであります( ̄^ ̄)ゞ😁💖
お大事にね💓
To: syuu
しゅうさん💦
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ😍
キノコ🍄たっぷりだぁ!😃黒胡椒もガリガリで良い感じ✌今夜も美しぃワンプレートでございます✨
To: bluered
ありがとう😁
辛くないよ✨👍
カレー粉だけだから💓
ちびっ子もイケるよ❤
To: fckoji1972
コーズさん( ̄^ ̄)ゞ😂😁
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ😍
美味しかったであります( ̄^ ̄)ゞ👍
持ってくからアラ煮と焼酎くださいであります( ̄^ ̄)ゞ💖
To: uzumaki1220
マッキーちゃんありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍
私も回復祈りながら作ったであります( ̄^ ̄)ゞ
マッキーちゃん一口とは言わずにどーぞ💖
To: newman1130
ユミさん( ̄^ ̄)ゞ😍
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ💖
大盛りはダメであります( ̄^ ̄)ゞ🙅
ユミさんは夕飯食べ過ぎたであります( ̄^ ̄)ゞ😑
だから、ちょっとであります
( ̄^ ̄)ゞ
👴だから胸焼けしてしょうがなくなるでありますよ( ̄^ ̄)ゞ😂
👴のゲップは勘弁であります
( ̄^ ̄)ゞ😂😂😂
やっぱしケンタロウさん素敵よねっ✨
クリームカレー?
クリームの入ったカレー?
カレー味のクリーム?
クリーム味のカレー?
なんしか、オシャレやな〜😍✨
zc
キノコたっぷり秋のカレーにピッタリですね😍
隊長が作るとカレーもオシャレに変身するね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ケンタロウは神だよね😍👍✨
私も本何冊か持ってる♪(´ε` )
🐒にも新米大盛りでお願いします❤
To: bluered
おたくで作ったきのこのストロガノフよりコクが無くてカレー味ってとこかな😁💓
To: tibitaityou
隊長!ありがとうございます😭😭😭
明日にでも治してみせるであります😠

明日のサンド楽しみであります💓💓
どっさりかっさらうでありますよ😂😂
To: hoiboo
ほづちゃんありがとう💖😍
カレーってよりカレー風味のクリーム煮って感じであります( ̄^ ̄)ゞ😁
ちょっとコクが無いけど簡単であります( ̄^ ̄)ゞ✨タマネギ炒めたらコク増しすると思うから、次回は忘れなかったら入れてみるであります
( ̄^ ̄)ゞ👍💓
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ❤
To: angie74
あんさん👳💖
その通りであります( ̄^ ̄)ゞ😆
カレー風味のクリーム煮って感じであります( ̄^ ̄)ゞ✨
お肉も少ないから良いけど生クリームだタップリだからカロリーは高いであります( ̄^ ̄)ゞ💦

あんさん❤リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ🙏💓
これは絶対おいしくて大好きであります!!♡♡♡( ̄^ ̄)ゞ
どこでもドアで隊長さんちに行きたいー!
ケンタロウさんレシピいい感じですか?♫男子ごはん好きですo(^▽^)o
たいちよー!
クリームカレー!
マイルドで美味しいハズ(#^.^#)
隊長さんこんばんわー。キノコたっぷりでカレークリームなんですね。絶対私の好きな味っ!おかわりしちゃいそうです(๑´ڡ`๑)
To: momomurasaki
ももちゃん( ̄^ ̄)ゞ😍
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ💖
私も椎茸以外は好きであります
( ̄^ ̄)ゞ😁
ももちゃんのパエリアと交換して下さいであります( ̄^ ̄)ゞ😍
カレー風味のクリーム煮✨✨
やっぱ生クリーム使うんやね!
玉ねぎ炒めて入れると濃くが
😍
その時点でアウト👍
今メッチャ腹ペコ😂
To: t4maxxx
トッシー✨
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ💖
予約は取れないであります( ̄^ ̄)ゞ😁😁
To: ponponyo30
ぽにょちゃん😭
嬉しいお言葉とリスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ😍😍
頑張るであります( ̄^ ̄)ゞ💪💪😍
To: marikoszk
まりちゃん( ̄^ ̄)ゞ😍
嬉しいであります( ̄^ ̄)ゞ😭💓
ガリッガリしてやったであります
( ̄^ ̄)ゞ😁✨
黒胡椒LOVEであります( ̄^ ̄)ゞ💖
To: tibitaityou ブツブツ交換承知したであります( ̄^ ̄)ゞ
焼酎とお通しの鰤アラで、とりあえず乾杯であります👨👍👍
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
カレー風味のクリーム煮💕💕なんですね‼
朝ごはんにも良さそう😍😍
カレースパイスでポカポカ😋🎶
いやっふー!コレはええなぁ♪
今日のお昼はカレーにしようかどうしようか…。と、いうわけでおはよ~ございます!
隊長!おはよう( ´ ▽ ` )ノさすが隊長^_^美味しそうだじょー*\(^o^)/*かまもケンタロウさんの本買おう!何でいう本?
To: tomocarat
ともやん( ̄^ ̄)ゞ😍
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ💖
カレー風味のクリーム煮って感じであります( ̄^ ̄)ゞ😁
ケンタロウのは簡単で美味しくて嬉しいであります( ̄^ ̄)ゞ👍✨😍
To: ran521jp
らんさん❤
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ😍
秋を感じながら食べたかは疑問であります( ̄^ ̄)ゞ😁😄
To: mikisawa
嬉しいから新米炊き直して作るであります( ̄^ ̄)ゞ😍👍
てんこ盛りにしちゃうよ😘😘😘
リスナップもありがとう🙏✨
To: syuu
その勢いであります( ̄^ ̄)ゞ👍✨
それでこそ、しゅうさんであります
( ̄^ ̄)ゞ😍😍💖💖💖💪
早く良くなってかっさらってね〜❤😁
To: tibitaityou
隊長!えへへ、もう今日のサンドをかっさらったで😏😏😏
To: naaaru
なるさん( ̄^ ̄)ゞ😍
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ💖
どこでもドアあったら、なるさん所行ってお兄ちゃんの男子ごはんをいただきたいであります( ̄^ ̄)ゞ😆❤❤
To: okinawa1123
キャップ( ̄^ ̄)ゞ💓
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ✨
簡単だけにコクが無かったであります( ̄^ ̄)ゞ💦でも簡単だからそれはそれであります( ̄^ ̄)ゞ😁
次回はタマネギしっかり炒めたの入れるであります( ̄^ ̄)ゞ👍
本当のカレー作る時はキャップのレシピで作るであります( ̄^ ̄)ゞ❤
To: kyai4ever
ようどんさん( ̄^ ̄)ゞ😍
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ💖
ルーもご飯も沢山用意してお待ちしてるであります( ̄^ ̄)ゞ😁💓
To: fckoji1972
朝になっちゃった😭😭
でも乾杯するでありますから、仕事切りやめて来てくださいであります
( ̄^ ̄)ゞ😂
ウソです。今日もお仕事頑張って下さいであります( ̄^ ̄)ゞ👍✨✨💓
To: see9100
かっぴーさん😍
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ💖
それがね、美味しいけどカレー粉少ししか入ってないからポカポカしないし、シマシマはタバスコ入れるなんて言うからカイエンペッパー渡したであります( ̄^ ̄)ゞ💦
刺激が欲しかったみたいであります( ̄^ ̄)ゞ🔥🔥
To: k1takeuchi
たけしゃん💓おはようございます
( ̄^ ̄)ゞ😍
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ💖
お昼カレーだったらUP願うであります( ̄^ ̄)ゞ✨😁
To: kamasann
かま殿( ̄^ ̄)ゞ😍
おはようございます( ̄^ ̄)ゞ💖
リスナップもありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ✨
嬉しいであります( ̄^ ̄)ゞ💓💓💓
ケンタロウの本は121レシピ何でもあリッ!ってタイトルであります
( ̄^ ̄)ゞ
ちょっと古いけどね💦
To: syuu
1番でありました( ̄^ ̄)ゞ✨👍😁
今日も無理しないでお仕事終わったら温かい物食べて早めにベットに入って下さいであります( ̄^ ̄)ゞ💓
土日元気な方が楽しいからね〜❤
今日もお仕事頑張って〜💪💪💖
To: tibitaityou
隊長、優しいであります😭😭😭
まだ喉が少し痛いけど、熱もなく、そのうち治ると思いますよ😍😍😍

そうそう、土日向けて絶対治すであります😜

今日朝一隊長の生ハムサンドを1番ゲットしたから、機嫌がよいであります💓💓💓👯👯
To: syuu
しゅうさんありがとう😭😭
土日に風邪引いて寝込む程つまらない事は他に無いでありますから
( ̄^ ̄)ゞ😫😫
熱が無いなら大丈夫でありますね
( ̄^ ̄)ゞ😍👍✨
早めに帰ってね〜✨✨💖
To: tibitaityou
イエーイ!👍👍
17時半になったらすぐダッシュで帰ります😜😜💨💨💨

隊長!ありがとうございました💓💓💓
隊長ー!キノコもクリームもカレーもぜーんぶ大好き❤❤❤コレ、すっごく美味しそー😍
絶対おかわりするー😁💕💕
To: syuu
( ̄^ ̄)ゞ👍💓😄
To: komamie
多分、かよちゃんと私好きなもの似てるであります( ̄^ ̄)ゞ😍😁
簡単だからコクが無かったけど💦
ニンニクも入ってるであります
( ̄^ ̄)ゞ💖
隊長!私もよくケンタロウさんのレシピ作るけど、今は本を見ていても懐かしいような、愛しいような気持ちです。元気に復帰してほしいよね😊✨
隊長お久しぶりです♡
こんなカレーもありですね∩^ω^∩
食べたーい!
普通のカレーにも飽きて来ちゃったんでレシピお願いしまーす!\(^o^)
To: Skytripper
本当は舞茸とエリンギだったけど、舞茸も地井武男さんに近いから勝手にマッシュルームに変更したであります( ̄^ ̄)ゞ😁👍
カレーカロリー高いからな💦
ダイエットかぁ。耳が痛いであります( ̄^ ̄)ゞ😭😭😫
To: shino1125
しのさん( ̄^ ̄)ゞ😍
リスナップもありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ🙏✨
しのさんみたいに本格的な素敵お料理が出来ないから、ケンタロウ先生は強い味方であります( ̄^ ̄)ゞ✨
だから、早く復帰してもらわないと私も困るであります( ̄^ ̄)ゞ😭
本当早く良くなって欲しいでありますね( ̄^ ̄)ゞ💓
To: 3k1ch
さきちゃん( ̄^ ̄)ゞ💓
ただいまであります( ´ ▽ ` )ノ
見てくれてありがとうであります
( ̄^ ̄)ゞ💓
レシピUPするであります( ̄^ ̄)ゞ✨👍
クリームカレー。滑らかでまろやかでおいしそう~( ̄^ ̄)ゞ
旅行中でわりとおなかいっぱいでありますが、これも食べてみたい。
食いしん坊であります( ̄^ ̄)ゞ
To: MakiHiro
まきこさーん( ̄^ ̄)ゞ♡
ありがとうであります( ̄^ ̄)ゞ♡
もぐもぐとかコメとか気にせずに楽しんで来て下さい〜!( ´ ▽ ` )ノ
To: 3k1ch
遅くなりました( ̄^ ̄)ゞ💦
レシピUPしました( ̄^ ̄)ゞ✨
カレーなのにまろやかで美味しそうなお料理ですね🍛

今度作ってみたいです⭐
ちび隊長 から みきぴょん♪
ありがとうございます💖
簡単美味しいので是非是非お試し下さい〜( ̄^ ̄)ゞ😍✨
R
ほんのりカレー風味がいいですね!
つくったよレポとどきましたか…?
こんばんは( ›◡ु‹ )これですねー
ま公が愛して止まない💕👍
なんと奇遇なァー
舞茸。エリンギ。牛肉。玉ねぎありますあります

(*≧▽≦)ノシ))玉ねぎプラスでやってみるであります💕隊長〜レシピありがとおおおお〜❗️
ちび隊長 から いよこ🍻
いよこ殿〜❤️
簡単でありますよ( ̄^ ̄)ゞ👍
簡単旨いは最高であります
( ̄^ ̄)ゞ😁✨💕
玉ねぎプラスで是非是非!😘
きのこクリームカレー美味しそうですね😋きのこ大好物です😍試してみようかしら?料理初心者ですので色々教え合っていきましょう😄
もぐもぐ! (617)
リスナップ (53)