鶏ゴボウ。。

久しぶりに鶏ゴボウを作ってみました。
手羽先は骨がスッと取れるくらい柔らかく炊けました。

フォローありがとうございます！！
柔らかい手羽先、いいですねー！！！前に手羽元でやったときは身が少し固くなってしまったのですが、煮すぎてもいけないのでしょうか…
よろしくおねがいします！！

コメントありがとうございます。
私は手羽先でしかやったことがないですが、手羽先は長く煮込んでも硬くなることはないですよ。