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- 2013/05/26
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明太子とじゃがいもとチーズの春巻き
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもを熱が通るまで蒸す
- 2
- ①をなめらかに潰して、
潰れたら牛乳大さじ２杯を入れて
明太子の身をほぐしたやつを加えて混ぜる
- 3
- 皮を用意して水に小麦粉を溶いたやつを用意する。
- 4
- ひし形🔶の真ん中より少し下の方に②を乗せてスライスチーズを4当分したやつを乗せて水で溶いた小麦粉をつけて巻く
- 5
- 180度の油で全体がきつね色になるまで揚げる
ポイント
明太子の味を濃くしたい方は明太子３本くらい使った方が良いです☆
みんなの投稿 (1)
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びれっじ初めて作ったので少し焦げましたww
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