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手料理
- 2020/08/07
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ガパオ風☆チャプチェ
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 肉、野菜は 同じ大きさに千切り。
肉に塩胡椒で味付けする。きくらげを水で戻す。
にんにく、生姜は、みじん切り。
春雨は、3分茹でる。
薄焼き卵を作って 千切り。
- 2
- フライパンに、ごま油を入れて、弱火で スパイスと、にんにく、生姜を炒めて香りを出す。
徐々に中火にして、肉を炒める。火が通ったら、野菜を炒める。火が通ったら、春雨、玉子、きくらげを入れて ☆の調味料で味付けする。
冷凍してあった バジルソース少々を絡める。塩胡椒で味を整える。
炒りごま、糸唐辛子を飾る。
出来上がり✨✨
ポイント
野菜は、冷蔵庫にある残り物なんでもOK！
我が家にあった スパイス(クミン、チリパウダー、オールスパイス、グローブ、ガラムマサラ)を入れました。
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ピーマンをたっぷり入れて 具材は チャプチェ!
味付けは ガパオ!!です😆👍✨
スパイシーなの食べたくて☆😋😍🍴💗
#チャプチェ
美味しそうですね💕
食べたい〜❤️❤️
ありがとうございます😆💗💗
春雨を 使って
何となく低カロリーっぽくしてみたのですが
お野菜たっぷりで 大好きなお味だったので 満足の1品でしたﾖ.☆.｡.:*・°😆👍✨
是非ぜひ オススメです✨✨\( ˆoˆ )/♡
惹かれます😘
たまらんうまそな
ﾁｬﾌﾟﾁｪ!!!!!!
ｶﾞﾊﾟｵ未体験ｿﾞｰﾝ
ｽﾊﾟｲｼｰなのですね
φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ
食べてみたい~♪
ガパオ!!は、やっぱり☆ひき肉で!ご飯と!目玉焼き!が 一番しっくりくる感じがするﾖ😆👍✨
是非ぜひオススメです✨✨\( ˆoˆ )/♡