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手料理
  • 2016/04/04
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豚肉にはフルーツ系のソースがよく合う👍 豚ロースのグリエ~マンゴーのソース~

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厚手の豚ロース肉を、グリルパンでこんがり編み目の焼き色つけて焼き上げ、マンゴーたっぷりの甘味と酸味と塩っぱさのバランスが抜群のマンゴーソースを合わせました。

豚ロース肉は、フルーツ系のソースとの相性ぴったりですよね♪
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