〜Haruki Murakami World〜 牛肉とセロリの煮物

村上春樹『世界の終りとハードボイルドワンダーランド』より。

味つけはお出汁と酒のみ！煮こむうちに素材がイイ味だしてくれます☆

待ってました(^-^)/ 村上春樹シリーズ。これもあんまりない感じの料理。どんな味なのかな(^-^)

To: kiyoshun さん
シンプルだけどこれが美味しい‼
春樹はセロリ率も高し。

牛肉が柔らかそう😙

To: tarohei147 さん
ふっくら柔らかに仕上がりました(*^^*)酒かな。

To: lee6935 さん
お酒ですかー。
飲むお酒？それとも料理酒？

To: tarohei147 さん
白鶴！帰省したときにおじいちゃんにもたされました(￣▽￣)いろんな料理に使ってます。

To: lee6935 さん
こんどやってみます。
ありがとうございました😸