川上千尋さんの料理 里芋の唐揚げ 親芋だから片栗粉を足してうずらを入れてみました。ホクホクで美味しい😋

親芋 (八頭)なのでネバりがたりないらしく 椎茸に盛り片栗粉をまぶしたらバラけたので
潰した芋に片栗粉を練り込みました。

煮っ転がしからじゃないので粉末だしと塩 砂糖も練り込みました。

外かり 中柔の仕上がり😋

これまた美味しそうではありませんか？

あ～またまたお腹が鳴ってきましたよ♪
うちで、この時間を耐えるのは大変だ!!

ミキちゃんこんばんは〜😊

つくフォトありがとう〜💕💕
豪華にしてもろて⤴️
ゆで卵はパパさんが大好きやからこのアイデア使わせてもらうな✌️

乾杯〜🍻🍻🍻

ありがとうございます。
ダイエット中は、サイト周りは危険がいっぱいだけど頑張ったよね
私なら・・（；￣ェ￣）絶対 即作ります。

美味しいレシピをありがとうございます(*^^*)

高齢の母も 里芋が柔らかになり喜んでました。
私は、うずらの玉子にしました。
ロシアンルーレットにして 玉子のあるなしを大きさを同じにして子供と楽しみましたよ

玉子イン、いい！美味しそう💖💖

ありがとうございます。
食べ盛りのカサ増しに 何か入れるものはないかと物色して うずらの玉子を入れました。

スコッチエッグかと思ったら里芋なんやね〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
これはヘルシーでええわ〜♡

ありがとうございます。
里芋の煮物を多めに作り 翌日に味が染みていい感じなんでしょうね
外かりで 中フワって感じかたまらない😋