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  • 2025/01/05
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【2004年創業】 博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店 ラーメン (麺の固さ:やわ、900円) +明太ごはん (300円) @大塚2分 (JR板橋駅から徒歩22分) 25005 〈醤3塩1噌󠄀0タ1昆0冷0出0F0〉

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本日 1/5 休暇
東京で今季初の冬日の寒い日曜日
16時丁度、先客2後客2。

東京の長浜ラーメンの象徴である
田中商店@六町出身の店を2ヶ月
ぶりに訪問。

店外に漂うクサ旨豚骨熟成臭に
導かれるように辿り着く!!!

飲み干すと骨髄残るスープ、旨か!

ほぼ辛味ない、生鱈子のような
明太が好みで、白飯が進む!!!

卓上の紅生姜/卸し大蒜/辛子高菜/
すりごまを楽しみながら使い、
汁完、飯完、大大大大大大大満足!

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
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