大根の葉っぱをきんぴら風に！

スーパーの大根に8センチほどの葉っぱが付いていたので、5ミリに切り、ひとつまみの塩を振り、さっとごま油で炒めてから、酒、味醂、薄口しょうゆで味付けしました。仕上げに鰹節を塗しました。ご飯のお供に♪