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一般的にはパウンド型に入れて焼きます。
ブレッドと呼びますが、味は甘いパウンドケーキです^ ^♪
大学時代にアメリカのある大学の寮でしばらく過ごしたことがあって、その時に教えてもらったレシピです。
ズッキーニをパウンドケーキに使うの?と思って最初はちょっとビックリしたけど、ズッキーニはカボチャと同類だし、水分が凄く多いのでパウンドケーキやマフィンにはピッタリなのです!⁺‧•͙‧⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺
#世界の料理 #桜咲く!お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #粉もの