＊手巻き寿司♪＊

退院後の週末ごはん♪

簡単でちょっと楽しい

手巻き寿司にしました(*^^*)

＊娘も好きな、ツナ（かつお）、イカ、まぐろ、蒸し海老、数の子☆

＊ダンナさんの好きな、サーモン、甘海老。

＊大豆もやしの胡麻ナムルサラダ

＊具だくさん白和え♡

ほうれん草、にんじん、しいたけに、
ミックスビーンズとナッツも加えて、
食べやすく、栄養価アップ！

鉄分と食物繊維と植物性たんぱく質。

＊切り干し大根・人参のきんぴら



娘のひな祭り用もかねて、
退院後でもできるように〜と、簡単にできる、
手巻き寿司の用意を、冷凍で頼んでありました。

ちょうど入院中だったので…日はズレましたが(^^;;



退院後数日は、
平日は簡単お鍋にさせてもらっていました…＊

昼間にベビさんが寝ている、すき間時間に野菜などを切っておいて、お肉やお魚を解凍しておくだけで
時間調整がきくので。



#定番 #お魚