• お気に入り
  • 42もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2013/11/22
  • 1,015

簡単カレー鍋

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ねぎ
1本
玉ねぎ
1個
しめじ
半パック
えのき
半分
パプリカ
1個
ソーセージ
1袋
人参
1本
じゃがいも
1個
固形カレー
2ブロック
めんつゆ
適量
作り方
1
玉ねぎとじゃがいもは櫛形、人参はピーラーで、その他の野菜も食べやすく切る
2
固形カレー2ブロックをめんつゆで割る
(カレーうどん的な感じです)
3
火の通りにくい物から入れて、全体に火が通ったら出来上がり♪
ポイント

じゃがいもは男爵系など溶けやすい物を選んで早めに火にかけ、若干ぐずっとする位が美味しいです♪
〆はうどんか、ごはんとチーズを入れてカレーチーズリゾット的なのでも美味しいです♪
いつもは鰹と昆布だしを使いますが、レシピのようにめんつゆでも充分。
簡単お手軽カレー鍋なのに美味しいです♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹

みんなの投稿 (2)
カレー鍋*\(^o^)/*大好きです❤️
ゆ〜ちんさん☆
コメントありがとうございます(⑅˃◡˂⑅)♪
カレー鍋安い材料でも美味しく食べられますもんね♡
私も大好きです〜(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥
もぐもぐ! (42)
リスナップ (2)