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手料理
- 2024/02/27
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鶏肉ネギソース
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏肉に塩麹揉み込む。
鶏肉の量に対して10%程の塩麹使ってます◡̈
片栗粉か米粉をまぶしてからっと揚げました！
⭐️ソースの作り方
長ネギ一本みじん切り
醤油大さじ2
ごま油大さじ2
オイスターソース大さじ1
レモン汁大さじ1
ゴマ大さじ2
全部混ぜて揚げた鶏肉に上からかける⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
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