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手料理
- 2018/02/26
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チーズタッカルビ的なものw
レシピ
作り方
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- ●作り出してコチュジャンがない！豆板醤も…。あ、サムジャンと韓国粗びき唐辛子ならある…って事で、ビニール袋に鳥もも、サムジャン、韓国粗びき唐辛子、シラチャーソース、おろしにんにく、砂糖、酒、胡麻油でもみもみもみもみ。
スキレットに野菜を広げ、●をちらし、トッポキもくわえ、塩胡椒し、蓋をし蒸し焼き…蓋を外し少し焼き目もつけ、火が入ったら、クッキングチーズをいれ、胡麻油を少しまわしかけ、葱と胡麻を散らしたら完成。
どうにかチーズタッカルビー的なものの完成(笑)
普通に美味しかったです！！
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