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手料理
- 2021/01/31
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活き車海老の塩焼き
レシピ
作り方
- 1
- 活き車海老を、氷水に浸けおとなしくさせたら、おがくずをよく洗う。手捻りで頭を外してから、お刺身にするのが美味しいとの事でしたが、さっと湯がいてから、串を差し塩をしてグリルで焼きました。
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真っ直ぐピンっと出来ました‼️
この上なく美味しゅうございました🙏
#車海老 #海老の塩焼き #海老 #記録