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手料理
  • 2016/11/12
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ポテトハム巻き

レシピ
作り方
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茹でてつぶしておいたジャガイモを、ハムで巻いてフライパンで少し焼くだけ(^^)

ハムの巻き終わりの方から焼けば案外くっついてるので、爪楊枝などで留めなくても大丈夫です(焼くときにやさしく扱ってあげてください♪)
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私が子供の頃の大昔(笑)、母親がよく作ってくれてたのを、久々に食べたくなって作ってみました。
お弁当にもよく入ってた記憶があります。

ソースやケチャップ・マヨネーズ等々、なんでも合うとおもいますが、ハムの塩気もあるので、私は何もつけないのも好きです♪
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