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- 2018/01/10
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味噌煮込みうどん
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ベースは母が朝作ってくれたお味噌汁😅をダンナさんがリメイク🤣
味噌煮込みうどんってフタをお皿代わりに食べるのよね？
はじめて食べた時びっくりしたよー(´Д｀)
だからお店のはフタに穴が開いてないのです〜
麺の硬さは大丈夫だったかな⁇☺️
麺は硬めだよね？
でもこしがあっておいしかったよ〜。
ただ、ご飯が欲しくなったのを覚えてる(炭水化物で炭水化物を食べるO阪府46歳主婦より)
山本屋の味噌煮込みを食べたとき麺の強さに驚いた！
味が濃いからか⁈白飯（笑）と合うんですよね〜😋
あの麺気に入ってもらえたの嬉しいな♡子供の頃から大好きな親しんだ味だから〜（かな〜り愛知県よりの岐阜県在住44歳主婦より）
土鍋でどれだけグツグツ煮込んでものびないもんねー