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- 2020/10/24
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乾燥枝豆 塩こぶ和え
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一晩水で戻し、
戻し汁のまま アクを取りながら
硬さを見ながらゆっくり炊き
最後に塩昆布で和えました
お酒のアテ、豆ご飯、お料理の彩りに
丁度良いです(*^^*)