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ちょっとお酒とニンニク、唐辛子を足して、大葉と半熟卵を乗せて。
ちょっとこってり系なので、途中ですだちを絞って味を変えてみたり(^^)
食べ始めはちょっとくどかったけど、スダチ絞るとスッキリして食べやすいし！
半熟卵をちょい加熱しすぎたのが残念でしたー(´Д｀)