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手料理
  • 2013/09/25
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焼きドーナツ★豆乳おからさつまいも

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
作り方
1
さつまいもは蒸すか焼くかして火を通し、てきとーに小さく切り、ハチミツ大さじ1とまぜておく
2
ホットケーキミックス、おから、豆乳、たまご、ハチミツのこり大さじ1をまぜまぜ
3
さつまいももいれてまぜまぜ
4
焼きドーナツ型に半分程度の量をいれ、ごまをふりかける。
表面の飾りとしてここでさらにサツマイモをのせてもいいかも。
5
190〜200度のオーブンで20〜25分焼く。
冷めたらかたから外して、完成!
ポイント

おからがあまったからいれてみた。
さつまいもは味付けしとくと、甘くないさつまいもでも美味しくなると思う。

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