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手料理
  • 2024/11/26
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デパ地下風!パクチーと甘海老の雑穀サラダ

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マルコメさんのモニターで「キヌアと雑穀のみそチーズ風味」をいただきました。

「せっかくなのでデパ地下風サラダにしたい!」と思い立ち、栄養バランスも考えてパクチー、キャベツ、玉ねぎ、甘海老、茹で卵で和えることに。
簡単におつまみにぴったりなデリの味ができました!

雑穀は塩レモンのドレッシングで味付けたのですが、時間が経ってもべちゃっとせず、しっかりとした噛みごたえがあって、ものすごい満足感です。

味わいも抜群で、自宅で作った味とは思えない美味しさでした。味噌の味が濃すぎず、チーズの香りが効いていて、上品な味わいを楽しめます。

ちょっとしたパーティや、帰りが遅い日の夜にヘルシーな食事で済ませたいとき、具沢山のサラダを食べたいときに良いと感じました。

発売されたら絶対に購入させていただきます!
モニターに選んでくださり、ありがとうございました。