ストウブで秋鮭の炊き込みご飯、ほんのり味噌風味。キノコ汁🍄

鮭を軽く焼いてほぐし、お米に、水と味噌、醤油、味醂を少し入れて炊き込みました。キノコは山なめこ、エリンギ、舞茸を使って旨味たっぷり秋味で😃

ほぐした鮭もお米と一緒に炊きます🍚