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手料理
- 2015/08/05
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ベーコンとマッシュルームのアボカドクリームフィットチーニ。クリームチーズで面倒なクリームソース作り無しーで(♡´艸`)
レシピ
作り方
- 1
- ベーコン
マッシュルーム
アボカド
レモン
クリームチーズ
ガーリック
牛乳
調味料
コンソメ
塩コショウ
作り方
フライパンにベーコンとガーリック同時に入れちゃいまして、ベーコンの脂でガーリック香らせてゆき、更にマッシュルーム薄切り入れて炒めます。
くりぬいたアボカドとクリームチーズを入れて、ヘラなどで潰しながらクリーム状になりだしたら、牛乳でお好きな硬さに伸ばします。
コンソメ、塩コショウで味つけます。
ゆであがったフィットチーニを、ゆで汁少々と一緒にフライパンに入れて、ソースと絡め、仕上げはレモンを上からジュワ〜と絞り完成ですー❤
簡単で手間なくおいしいソースになります。
レモンの酸味はたくさんでも、おいしいです🎵
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しかもアボカドの濃厚さと、レモンの爽やかさがフィットチーニに絶品でした。
太麺パスタにも合いそうですね( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
ありがとうですー😆
かんぱーい✧( ु•⌄• )◞◟( •⌄• ू )✧