初の天然酵母ベーグル❤️シナモンレーズン

心強い沢山の師匠達のアドバイスを思い出しながら
やっと完成しました*\(^o^)/*
嬉しすぎます💕

パンはもうちょっと修行が必要そうなので
ベーグルですが😅

もう、イーストのは作りたくないってくらい美味しかった！！！
天然酵母って凄いですね💕

師匠の皆様、食べ友お願いします🙏

ゆぅみんちゃん‼ やったね～✨
私もすっごく嬉しい～(。´Д⊂)

それも、ベーグル！スゴイ⤴⤴
最初は生地扱いづらくなかった？
私なんてはじめの頃はパンに見えなかったよ

すごく美味しそう✨です
食べ友も嬉しい～💕💕💕
嬉しいお知らせありがとうございます

ゆうみんさん、シナモンベーグル
めっちゃおいしそう*\(^o^)/*
私、師匠じゃないけど😅
食べとも嬉しいですよ(#^.^#)
私も酵母、触って無かったけど
冷蔵庫から出したら、ぷくぷくと
元気なの確認したので
お休みの今日、パン焼けるかなぁ
と思ってたところです(*^^*)
酵母パンおいしいですよね〜😍
かわいいベーグル成功して
良かったですね♡
私も嬉しくなりました*\(^o^)/*

うさかめさん

さっそくありがとう💕

発酵具合の見極めがまだまだで、あと一歩かなという感じもするのですが
夜焼いて翌日も硬くならずにホワホワなベーグルに感動しました💓

いろいろ教えて下さってありがとうございます！
また聞くかもですが😅その時はよろしくお願いします💕

ゆぅみんさん、食べ友ありがとうございます☆
酵母ベーグル完成良かったですね( ´ ▽ ` )ﾉ
イーストでも作り慣れてるベーグルでというのは正解ですよね！お味の違いもよく分かったのでは、ベーグルは特にムチムチ食感と風味が全然違いますよね(*´∀`*)

美味しさと完成した喜びを共感させて貰えて嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ

ハルさん

さっそくありがとう〜💕
ハルさん、コメントで低温発酵の事を教えて下さったんですよ。
そんなワザ知らなかったので(*^^*)

捏ねてる時からシナモンの良い香り💕
焼くと更に良い香りが漂って、ちゃんと焼けるかドキドキでした(*^^*)
ハルさんもパン焼くのですね、楽しみにしてます💓

ゆぅみんちゃん❗(*≧∀≦*)
わぁ🎵スッゴい綺麗に焼けてるね🎵
天然酵母のパンって本当に噛みしめる度に美味しいよね😃
イヤーン、羨ましい～(*≧∀≦*)

真希さん

うわ〜、真希さんも、早速来て頂いてありがとうございます💕

イーストと天然酵母でこんなに違うと思いませんでした！
今年一番の感動と発見かも✨
このムチムチ感、たまりませんね(o^^o)

中種もこれで良いのか？不安ながらも実験実験！と思って焼きあがったので、嬉しかったです（≧∇≦）
アドバイスありがとうございました、感謝です💓
また壁にぶつかったら教えて下さいm(_ _)m

あやちゃん

ありがとう〜！
どうなる事か、ヒヤヒヤドキドキしながら作ったよ〜！
次も成功するか？全ては酵母の力にかかっている（笑）
また挑戦しよ〜っと👍

ベンベンさん

ありがとう〜(*^^*)💕
酵母って生き物だね‼️
育ててる感があって楽しい、ホント愛着わきます✨
りんご酵母も中種も、継ぎ足して育成中です👍
ベーグル以外も作れるようになりたいな😆💓

素朴感～手作り感あって、こういうの大好き💕＾＾～シナモンとレーズンの香りがして来そうな色もＧｏｏ～～～❣❣(*^^*)★～

ゆぅみん😊
またまた、ベーグル作ったんだね✌

シナモンレーズン😍😍😍
手作りは美味しそう❤

私、🍞焼かない人 (￣▽￣;)💦

パン 焼く方 尊敬します😃
すごーい。

マミーさん

ありがとう〜(*^^*)💕
味も素朴で、凄く美味しかった！
あっという間になくなっちゃった（笑）
また次は成功するか分からないけど、絶対天然酵母で作りたいな(o^^o)💓

ゆみちゃん！

今回は天然酵母で頑張ったよ😆✊

私も今まで、天然酵母パン焼いてる人尊敬してた💕
まさか尊敬される立場になるとは😆ウレシハズカシ💓
まだまだだけど、コツが掴めて来たから、また焼くよ〜🍞

そうそう、昨日まちこちゃんに教えて貰ったんだけど、カレーのお店のUPにゆみちゃん写ってるんだね💕
ゆみちゃん、髪の毛ロングでカッコイイ😍

ゆぅみんちゃん、おめでとう❗️
ｵﾒﾃﾞﾄｳ(o´∀｀ﾉﾉ ''`ﾟﾁ''`ﾟﾁ🎉🎉🎉

ホントにモッチモチで美味しかった〜！ （≧∇≦）

まちこちゃん

ありがとう〜(*^^*)💕
まちこちゃんに食べて貰えて良かった！
イーストのと比較出来るよね👍
またモチモチの作りたいな！
次は成功するか❓ヒヤヒヤだよ〜😅

良かった❤️ こちらが 成功のパンですね✨✨✨
美味しそうなベーグルです♡

btnonさん

ありがとうございます💕
なんとか成功しました(*^^*)
イーストとは違ったモチモチ感に感動しました💓

ゆぅみんちゃん♡すごーい！！
天然酵母パンすごく上手に焼けてる〜😍美味しそう〜٩(♡ε♡ )۶
なかなか手が出ない天然酵母。
パン再開してもっと馴染んだら、いつかトライしてみたいけど。。( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

Mayちゃん

ありがとう〜💓
HBで作った時は凹んだけど😅
天然酵母は器械任せじゃダメなんだと実感‼️
なんとか形になったよ〜！！
中種も継ぎ足して、元気に発酵中👍
Mayちゃんはきっと私のより綺麗に出来上がるよ、器用だもの💕