酵母で紅茶と胡桃でクッキー。

日東紅茶さんのモニター商品が昨日届いたので早速酵母の生地に in！一晩休ませて先ほど焼きあがりました。茶葉がもともと細かいのでお菓子やパン作りには最適でした。とっても香りの良いクッキー(*^^*)さ、お茶にします。