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レシピ
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モニターでいただいた美味しい雪印メグミルクと雪印北海道バターを使ってクラムチャウダーを作りました。
と、言いたいところですが、いただいたメグミルクは前回のグラタンで使い切ってしまったため、新たに購入😊
写真のはいただいたメグミルクの空ボトル😅
クラムチャウダー、うちみんな大好きなんですよね。
いつもは大雑把料理ですが、ホワイトソースを作る時だけは焦がしたくないし、ダマにしたくないので丁寧に作ります。
鍋の前でゆっくり作ってる時間、あー冬だなあとビール飲みながらしみじみ。
今日は畑のキャベツを収穫しましたが、不出来で😭固くて小さくて。
高い理由がわかります。
無駄にしないように固いところをクラムチャウダーに入れました。
つけ忘れましたが、クラッカーをバリバリのせていただきました❤️
美味しかったです😍
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