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手料理
  • 2014/10/02
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帆立貝柱もどき〜傘の部分もそれらしく〜

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エリンギの輪切り。
傘の部分も帆立に似せてバター炒めバージョン。
傘の部分も帆立のヒモに見えませんか?
見えないか(^◇^;)

輪切りにすると食感はそれらしくなるんですよね(^。^)

返事、深夜になってすいませんm(_ _)m
エリンギとしては縦は縦でそれは美味しいんですけどね(-_^)
コレはあくまで「帆立擬き」ですから(^◇^;)
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