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手料理
- 2018/04/18
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母親の介護食にカレー豆腐を作って一緒に食べてみました
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ちょっち
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきたおちゃめおかんがカレーとお豆腐が好きなのでこのコラボは間違いないかと思い笑顔
お豆腐をスプーンですくいやすいサイズにカットして水溶き片栗粉でカレーにとろみを出して飲み込みやすくしてめちゃ軽い介護用食器に盛り付けてみました笑顔
#介護食 #嚥下食 #料理 #手料理 #おうちごはん #カレー #豆腐