胡麻豆腐とささみの冷やしみそ汁

ほんだしと、味噌、ねりごまを混ぜた冷やし味噌汁。
具は胡麻豆腐と、鳥ささみ、きゅうりとみょうが。
胡麻のコクで存在感のあるみそ汁に。
食欲のない暑い日の塩分補給にいい感じです。