アップルクリスマス

なんと農家さん支援で夫のお仕事している方から、20kgの傷りんごが我が家にやってきました！
とっても重い〜🤣
そして、年末に帰ってくる息子は、りんごアレルギー🤣💦💦
ということで、大急ぎでりんご消費。
Instagramではジャムとかタルトタタン、アップルパイなどのアイデアを教えてもらいましたが、
いや、時間と労力と砂糖とカロリー加えてどうする？
ということで、
りんごとクリームチーズのトースト、
りんごと豚肉のコンソメ煮込み
りんごと豚肉の塩だれ炒め
を作りました。
オーナメントを散らしたらクリスマスな雰囲気じゃない？
ABCクッキングでパンを作る時にりんごとクリームチーズってよく使う組み合わせなので、トーストにしたら、やはり美味しかった！
この他、りんごと白菜のサラダ
簡単レンチンりんご煮のヨーグルト和え
などもして、とにかく配りまくって、
あと少しで無くなりそうです。
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