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手料理
- 2024/12/23
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鶏ささみのバジル＆チーズ挟み焼き🐓🌿
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鶏ささみはスジをとり、ポリ袋に入れためん棒などで叩き、薄く平らに伸ばす。
- 2
- スライスチーズは、鶏ささみに合わせて3〜4等分に切る。
- 3
- 鶏ささみの上にバジルとスライスチーズを乗せ、折りたたむようにかぶせて手で押さえる。
- 4
- 両面に塩こしょうをふり、米粉をまぶす。
- 5
- フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、鶏ささみを入れて2分ほど焼く。
裏返して蓋をし、弱火で2〜3分ほど蒸し焼きにする。
- 6
- 【キューブサラダを作る】
ミニトマトときゅうりは小さめの角切りにする。
ボウルに材料を入れ、オリーブオイルとハーブソルトで和える。
もぐもぐ! (54)
リスナップ (8)
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