『世界の食卓探検隊』鯛のカルパッチョ　フィンガーライム🍋‍🟩のせ

まだ、ギリシャ🇬🇷に辿り着いていない世界の食卓探検隊ですが😅
ひろりん便の中に見たこともないものが📦
噂には聞いてたけど、正しくはそのネーミングしか知らなかったフィンガーライム🍋‍🟩が入ってた。フィンガーライム🍋‍🟩はすごく小さくて可愛いのよ🤩どう扱うのかも分からず、とりあえずググる💦その前にパパ氏やオハナシマンから生のお魚にバッチリ👌との情報で真鯛のカルパッチョに決めた❗️この時、SnapDishでお馴染みのディル🌿の目利き🤭わたしが勝手にそう呼んでいる、きなちゃんが選んでくれたディル🌿が冷蔵庫にあったけれど、フィンガーライム🍋‍🟩の香りを楽しむためにあえて紅たでにしてみた😃
フィンガーライムのつぶつぶはまるで魚卵のようなんだけど、プチっと爽やかな酸味がはじけたよ😋
ひろりんありがとうね❤️

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由美ちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
おじゃましまーす💕

フィンガーライムって初めて聞いた(⊙ꇴ⊙)!!
小さくて可愛いんだね✨️
すだちとかかぼすみたいな感じなのかな??

カルパッチョ、美味しそう♡♡
紅たでもスゴくいい(≧∇≦)b

めいちゃんヽ(´∀︎`*)ﾉ
おはよう✨
いつも来てくれてありがとうね❤️

フィンガーライム🍋‍🟩はさぁ、私も手にしたのはお初で取り扱いがわからないってところから😅でも今の時代ってググればすぐにわかる💡すだちやカボスと見た目はまぁまぁ、それの長細いバージョン。ところが全く違うのは果汁ではなく写真じゃわかりづらいけど、粒々した果肉になるだろうか❓とびっ子よりも少し大きい、小さな水晶みたいな粒を味わうのよ❗️グッグってみて❗️めっちゃオサレ食材と思うわ🤭