フレッシュイチゴ入りふわふわマフィン

今シーズン最後のイチゴ狩りに行ってきました。
フレッシュイチゴをたっぷり使い、バターミルクの代わりに豆乳とレモン汁を混ぜたものを生地に使っているのでふわふわマフィンが出来上がりました（＾ν＾）

いちご大きいね〜美味しそう💓

イチゴね。コレでも小粒な方なんだよ^^;

豆乳も入れるのね💓
ふわふわでとっても美味しそう🍓

本当はバターミルクを入れるのがいいみたいなんですけど、レモン汁と豆乳を混ぜたものでも代用出来るので作ってみました。旦那も気に入ってくれましたよ(^o^)