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手料理
  • 2022/04/27
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♡HMでバナナマフィン♡

レシピ
材料・調味料 (カップ5~6個分)
ホットケーキミックス
110g
バナナ(飾り別)
100g~130g
バター
40g
砂糖
30g
サラダ油
20g
1個
牛乳
大さじ1
作り方
1
1.オーブンは180℃に温めておく
2.バターはレンジで温めて溶かす(500wで40秒くらいかな?)
バナナはよく潰しておきます。
3.バターにサラダ油、砂糖を入れよく混ぜます。
4.卵、牛乳、バナナも加えよく混ぜます。
5.ホットケーキミックスを3回にわ分け混ぜていきます。
もっちり滑らかに混ざったらOKです。

6.オーブンを170℃に下げ25分程焼く。
(様子を見ながら焼いてください)

砂糖控えめで焼いています。甘党の方は砂糖を増やしてくださいね。
ポイント

ありません。簡単です(o^^o)

みんなの投稿 (1)
#マフィン

あまり膨らまなかった?少なかった?けど(^^;
ふわふわでめちゃくちゃ美味しかった♡
ホットケーキミックス恐るべし(〃艸〃)
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