• お気に入り
  • 292もぐもぐ!
  • 14リスナップ
手料理
  • 2013/01/28
  • 5,461

ふわふわ豆腐バーグで照り焼き風キノコハンバーグ*長芋たんざく*もやしと玉ねぎの味噌汁(*^^*)

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
木綿豆腐
1丁
a合挽き肉
250g
a
1個
aパン粉
大さじ4
aナツメグ黒胡椒
各少々
適量
しめじ
50g
椎茸
小さめ3~4個
b醤油
大さじ3
b砂糖
各大さじ2
bみりん
各大さじ1
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
ボウルに水気をきった豆腐とaをいれ、粘りけが出るまで捏ね、生地を4つに分ける(*^^*)
2
形をととのえて、油を熱したフライパンで焼く(*^^*)
3
小房にわけたしめじと十字にカットした椎茸を油を熱したフライパンで炒めてしんなりしたらbを加えて一煮する(*^^*)
4
水溶き片栗粉でとろみをつける(*^^*)
5
器にハンバーグを盛りつけ、キノコソースをかける(*^^*)
ポイント

しっかり味がついてるので、豆腐ハンバーグでも十分満足感があります(*^^*)

みんなの投稿 (26)
今日の晩ごはんです(*^^*)
旦那さまがだいすきな照り焼き風キノコソースのハンバーグにしました♪
ごちそうさまでした!
美味しそうですฅ(⌯͒• ɪ •⌯͒)ฅ❣
お店で出てくるみたい♡
写真の感じもほっこりしてて素敵です☆
美味しそう~ (*´∀`*)ノ

いつも、夜中なのにみていると食べたくなって困っちゃいます(^-^ゞ
To: unechan
うれしぃコメントありがとうございます~o(≧▽≦)o
うねちゃんさんのお写真と~ってもステキですo(^o^)o
いつも楽しみにしてます(*^^*)♪
美味しそう゚。(*^▽^*)ゞ
お店のプレートみたいですね😄
木の器暖かみがあっていいですね😍
私も大好きです\(^o^)/
めちゃくちゃ美味しそう~♪
写真がやっぱりどれも素敵です(´ω`)
ほんと大好きな組み合わせだわ♥
しめじのソース美味しそう😍😍
思わず「わぁー美味しそう!」
と、声に出してしまいます(*^^*)
いつも、オシャレで美味しそうで、
それでいてヘルシー☆
理想の食卓です(*≧∀≦*)
わぁ💗美味しそう〜😍😍
相変わらずお料理も盛り付けも写真も完璧です😍✨ステキ😁❗
すごくかわいくておいしそうで、こういう雰囲気だいすきですっ!♡♡
照り照りおいしそうだなぁ(*´ω`*)

ステキなお料理たくさんで、フォローしちゃいました(*^_^*)よろしくお願いします♡
To: shinshin1226
お腹すいちゃうなんてうれしぃコメントありがとうございますo(≧▽≦)o
どうぞ食べに来てください~(笑)♪
To: shinshin1226
リスナップまでありがとうございます(≧▽≦*)
To: Moko0610
ありがとうございます(*^^*)
木の器サマサマです(笑)
見た目がほっこりしますよね(^^)♪
リスナまでありがとうございます!
To: macaronT
うれしぃコメントありがとうございます(≧▽≦*)
照り焼き味なら豆腐ハンバーグでも満足感ありますよね(*^^*)
ともさんのお料理楽しみにしてます(^^)♪
To: macaronT
リスナまでありがとうございます(*^^*)
To: stava
ありがとうございます(*^^*)♪
照り焼き風なので、パクパク食べてしまいます(笑)
To: Donmama
ありがとうございます~!!
ダイエットしてるけど、満足感はあって欲しいなぁ~って思いながら作ってみてます(*^^*)
実は主人。。。7kgやせました~o(≧▽≦)o
あと3kgで目標達成です!
To: riepoon
最近気づきました!
テリ~ッとしてたら写真がおいしそぅだと(笑)いつもうれしぃコメントありがとうございます(*^^*)♪
To: riepoon
リスナまでありがとうございます(*^^*)
To: naaaru
とってもうれしぃです!コメント&フォローまでありがとうございます(≧▽≦*)
照り照りがおいしかったですo(^o^)o
どうぞよろしくお願いしますっ!
To: koume615 さま

7キロ?!
す、すごいっ!!!
タニタ食堂みたい!!
美味しく食べて痩せるなんて(*≧∀≦*)
素晴らしいです…☆☆☆
超美味しそう~(^з^)-☆!!
作ってみます~☆
To: kotanin
テリテリのうまうまです~(笑)
ぜひどうぞ~(*^^*)♪
To: kotanin
リスナもありがとう~o(^o^)o♪
フォローありがとぉございます( •ॢ◡-ॢ)-♡
こちらこそ、よろしくお願いします٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
おいしそぉなお料理ばかりで(๑´ڡ`๑)ぺろり
あとで、ゆっくり見させて頂きます(*`艸´)ウシシシ
To: Donmama
ありがとうございます(*^^*)
うれしぃです!タニタに就職できるかなぁ(笑)♪
あともうちょっと痩せるようにがんばりますo(≧▽≦)o
もぐもぐ! (292)
リスナップ (14)