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手料理
  • 2016/11/24
  • 1,025

ゴロゴロ野菜のクリームシチュー

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
南瓜(一口大)
50
人参(乱切り)
25
ブロッコリー
25
玉ねぎ(厚めのスライス)
40
しめじ
30
鶏もも肉(一口大)
80
サラダ油
2
0.5
胡椒
少々
洋風だし(コンソメ+だし)
150
ローリエ
1/4枚
バター醤油
4
小麦粉
6
牛乳
100
0.5
胡椒
少々
作り方
0
バターで小麦粉を焦がさないように炒め、少しずつ牛乳でのばし、とろみがつくまで混ぜながら煮て、塩コショウで味付けする
1
鶏肉に塩コショウで下味をつけ、サラダ油を熱し、皮から焼き、りょうめに焦げ目をつける
2
ブロッコリー以外の野菜を加えて炒め、全体に油がまわったら水とコンソメを加えて、柔らかくなるまで似る。
3
4に1を加えて煮込む
4
器に盛り付け、茹でておいたブロッコリーをトッピングする
ポイント

一日分の49%の野菜がとれます

みんなの投稿 (17)
毎週木曜日は「ベジたべる」
よっしーさん😊 お疲れさまです
今日、寒かったのでシチュー何回も見に来てしまいました(笑)

ミーナちゃんは、寒がってなかったですか??😿
よっしー(=^ェ^=) から ◡̈︎*♚︎‧SHIHO
私の住んでいる滋賀では、初雪はまだですが、いつ降ってもおかしくないですよね(^o^;)
今日、やっとスタッドレスタイヤの履き替えました(=^ェ^=)

ミーナはお利口さんに
ストーブの見張りをしていました(ФωФ)
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
今日も、お疲れさまです😊
滋賀って寒いんですね>_<

ミーナちゃんは、ストーブの見張り…
可愛い過ぎです(笑)💕

よっしーさん☺️ 風邪ひかないように〜(●︎ↀ︎ωↀ︎●︎)✧︎
よっしー(=^ェ^=) から ◡̈︎*♚︎‧SHIHO
滋賀は北部と南部では、かなり気候が違います(^o^;)
北部は、ほぼ北陸なので雪国
私の住んでいる大津は、ほぼ京都で、京都駅から2つ目の駅なんですよ(=^ェ^=)
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
ほとんど京都なんですね☺️
いつもは、関西弁…ですか?
料理と関係ないコメントで、スミマセン💦💦
私は、福岡なので雪はあまり降らないですね😊
降ったら、道路は大渋滞です😣😣
よっしー(=^ェ^=) から ◡̈︎*♚︎‧SHIHO
関西と言っても、ほぼほぼ京都なので、
お料理も言葉も京都テイストですね("⌒∇⌒")

福岡は昨年の7月に行きましたよ(=^ェ^=)
糸島市、中間市、築上郡の友だちと会って来ましたよ(///∇///)
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
えっ😳
そうなんですね
びっくりです💦💦
よっしー(=^ェ^=) から ◡̈︎*♚︎‧SHIHO
集合は博多ですよ(*≧∀≦*)
築上郡の友達とランチして、
糸島市の取引先の元担当者夫婦と夜中に中洲の屋台村行って、
翌日、中間市の友達と早めのディナーして帰りました(*≧∀≦*)
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
お疲れさまでした😆
中洲は、楽かったですか??

次回も、集合は博多ですか?(笑)
40分位で行けますよ〜😆😆😆
よっしー(=^ェ^=) から ◡̈︎*♚︎‧SHIHO
中洲へは、3時間半のライヴの後に行ったので、夜中ですが、めっちゃ食べました(*≧∀≦*)

土日祝しか動けないので、人と会うのは出て来てもらってますので、おそらく博多を起点にすることになると思いますよ(=^ェ^=)
美味しいお店、紹介してくださいね("⌒∇⌒")
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
はーい🙆🏻
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
おはようございます😊
昨日色んな事言ってしまって、スミマセンでした💦💦😣

今週も、頑張って下さいね☺️
よっしー(=^ェ^=) から ◡̈︎*♚︎‧SHIHO
お疲れ様(=^ェ^=)
全然大丈夫ですよー("⌒∇⌒")
楽しく会話しましょう(^-^)v
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*
よっしーさんの言葉に甘えますね…。

今日も一日お疲れさまでした☺️
よっしー(=^ェ^=) から ◡̈︎*♚︎‧SHIHO
お疲れ様("⌒∇⌒")
これからもよろしくです\(^^)/
◡̈︎*♚︎‧SHIHO から よっしー(=^ェ^=)
はい=+。:.゚٩(๑>◡︎<๑)۶:.。+゚
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