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手料理
- 2014/02/07
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バラの飾り巻き寿司
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ロール寿司というか…
恵方巻きのかわりに
レシピはwebで見て作りました
検索「バラの飾り巻き寿司」で
たくさん出てきます
飾り巻き寿司は初トライです
飾り巻き寿司というと
焼き海苔に
寿司飯を畑のうねみたく
立体に乗せるのかと思うと
難しいなぁとあきらめていました
が
これは難しそうに見えても
実は先に薄焼き玉子に巻いておき
それを
きゅうりを乗せた海苔巻きで
巻いているだけです
きゅうりよりもインゲンの方が
バラの葉に見えたかも( *´艸｀) #おもてなし #お正月気分を味わえるお料理ネタ #ごはん・丼ぶり