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手料理
- 2024/07/19
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鶏ハツ＋プチトマト＋しめじのアヒージョ
もぐもぐ! (11)
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オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、鶏ハツ、プチトマト、しめじ。
アンチョビは自家製、プチトマトは自家栽培。
プチトマトはアイコで、破裂と食べた時の火傷防止に半分にカット。
レバーはワイン煮かパテか両方になる予定。
#簡単料理