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2024/11/09の家居酒屋メニューです。
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・同じ味噌床「保存は別々」鶏もも肉&鱈の味噌漬け鍋の具材等(味噌漬け鶏もも肉→味出しで直接鍋、鱈はグリルで一旦焼き鍋へ＋市販の鶏団子大根＋長葱＋シメジ＋マッシュルーム＋舞茸＋顆粒昆布出汁＋顆粒塩分控えめ鶏ガラ出汁＋水)
・ミルク杯(甲類焼酎＋牛乳)#野菜料理 #肉料理 #鍋の日(11月7日) #かまぼこの日(11月15日) #こんぶの日(11月15日) #お酒 #水炊き