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シンプルに油揚げを2等分して丁寧に手で袋を作り納豆を入れてごま油をひいて素焼きしただけです。
この時納豆にネギを入れて、からしは入れませんでした。いい感じの焼き目を両面に付けて完成です。
タレはごま油と醤油をつけただけのものです。
素朴な味でとても美味しかったです