手羽元の黒酢煮

圧力鍋で簡単に。

わーさっぱりしてるんやろな、美味しそうですね！。
私かなり茹でタマゴに弱いんですが 食べたいわー。
八角？でしたっけ？
あれは 一緒に煮るんですか？
教えてください。

煮汁が残ると もったいないって思って いつも煮卵作ります。
これは 枝元なほみさんの「圧力鍋の絶品おかず」を見て作りました。
八角 生姜 にんにく 鷹の爪 手羽元を炒めてから 醤油味で煮るだけです。
八角って 苦手だったのに この頃
好きになってきました。( ^ω^ )

リスナありがとうございます❗️
圧力鍋で煮ると、お箸がすーっと入る柔らかさが短時間でできて、いいですね〜♪😋

ももさん おはようございます！
私もナスの炒めもの 大好きでよくします。シソと合わせると 香りが良く
おいしそうですね( ^ω^ )
私も今度やってみます！