鶏手羽元をビニール袋に入れてフリフリし塩糀パウダーをまぶし、5分以上置いておく大根が柔らかくなってから、卵巾着を追加してさらに煮込みましたお味見してしょうゆ糀を追加しても
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staubでコトコト煮ました🎵
茹で卵作ってなかったから
お揚げさんに卵落として爪楊枝で留めて煮ました
私は普通の煮卵よりこっちの方が好き💕
卵巾着がお出汁しゅんで美味しいもの
手羽元はホロっと食べやすくなり
大根もお味しみしみで柔らかい~🎶
ダブル糀使いでまろやかでほっこりな煮物です🤗
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#鶏手羽元#鶏手羽元と大根の煮物#マルコメ
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#とりあえず塩糀パウダー
蓮子の天ぷらも
塩麹パウダーで
素材の旨みを味わえる
美味しそうな天ぷらだね😋
これは間違いない!
手羽元がめちゃくちゃ柔柔〜
骨🦴からホロっととれて
食べやすいね。
生しょうゆ糀の旨みも入って
大根も美味しそう〜🤤
ホロホロな手羽元もお出汁しゅんな巾着卵も両方食べたい😋
いっちゃん💕
ありがとうございます🥰
塩糀パウダーで色々~🎶
蓮根の天ぷら、めちゃ美味しい‼️
こちらの煮物も鶏手羽元が
ホロホロ取れて食べやすい!
生しょうゆ糀もいただいたのが
あったのでお醤油の代わりに使いました
みったんさん💕
ありがとうございます🥰
今日は寒い1日でしたね
熱々煮物が美味しい冬本番❄️
卵巾着が美味しすぎました!
手羽元もほろっと食べやすい🎵