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レシピ
材料・調味料
作り方
1
マクワウリを半分に切って種を取ります。
2
塩を振って10分ほどおきます。
3
ぬかに漬けます。
ポイント

未知数だったので、ぬか床からぬかを分けて漬けました。
リスク分散!

みんなの投稿 (1)
マクワウリのぬか漬け。
マクワウリってメロンみたいな味。
多分はじめて食べた。ぬか床に漬けた後に。
漬けて良かったのか、わからない。
#ぬか漬け #漬物 #マクワウリ
もぐもぐ! (16)