甘酒で作る肉じゃが

昨日の甘酒煮サロン体験イベントで作った肉じゃがを、早速お家で復習(*^^*)
我が家では牛肉で作りましたが、調味料は甘酒と醤油だけとは思えない程の出来上がりに感動〜(≧∀≦)甘酒煮はまろやかな甘みとコクがプラスされるので、本当に美味しいお料理が実現しますね😋💕
・雑穀ご飯
・大根こお味噌汁
・甘酒で作る肉じゃが
・きゅうりとしめじのごま酢和え
・かつお沢庵

亜矢子さん バランスのとれた御食事✨
さっそく復習されたんですね

私もお鍋の扱いには慣れてきました。楽しくて
早く仕事から帰りたい衝動にかられてます🤣

亜矢子さんの投稿 楽しみにしています✨

Chiakiさん、ありがとうございます♪
圧力鍋デビューの私、ドキドキ、ワクワク♡でした。
ほったらかし調理で、こんなに美味しいものが作れるなんて、本当の忙しい主婦の味方ですね(*^^*)私は、全く忙しくないのですが🤣
圧力鍋の加圧時間と減圧時間を考えずに作り始めてしまい、ちょっと夕食時間が遅くなってしまった事を反省しています💦