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きのこの炊き込みごはんは、べちゃっとしがちですが、これはお米がしっかりしていて、おいしかったです。息子も食べました。
シフォンケーキは三星で買ったもの。牛乳なし、卵あり、結構甘めな味付けでした。
苫小牧から支笏湖経由で岩内へ向かう途中、寒くて雪もチラついていた11月に、きのこ汁はほっこりあたたまりました。
2021年11月20日
#北海道の料理 #きのこ王国 #旅行