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レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
鍋に牛乳とグラニュ-糖を入れて中火にがければグラニュ-糖が溶けたら 火を止めて ヨ-グルトを加えて 水大さじ2で湯煎にかけて溶かしたゼラチンを加えて こし器で漉して滑らかにする
氷水に当て 少しとろみが付くまで混ぜる
器に盛り シロップや蜂蜜を混ぜた果物を添える
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