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手料理
- 2015/02/12
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カキのカリカリ焼き
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■材料（１人分）
牡蠣・・・・・・5個くらい
生パン粉・・・・大さじ3強
サラダ油・・・・小さじ1
Ａ 塩・・・・・ふたつまみ
Ａ こしょう・・適量
■作り方
１．牡蠣は水でよく洗い、水気をよくふき取る。
（A）をふり、生パン粉を付ける。
２．フライパンにサラダ油を熱し、（1）を入れて表面がカリッとなるまで焼く。
３．器に盛り、レモンやトマトを添える。 #簡単・スピード #お魚